名称 馬刺し赤身セット 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから順次発送 提供元 肉の小泉屋 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 馬刺しは他の食肉に比べ高タンパク、低カロリーかつグリコーゲンが豊富なため、栄養価の高い食肉として愛されています。

新鮮でクセがないので、生食で、刺身・ユッケ・寿司・カルパッチョなどに、加熱して、たたきやステーキ丼などもおすすめです。

付属のたれには生姜とにんにくが含まれますが、薬味(大葉、小葱、みょうが、玉葱の薄切り)や焼き海苔、アボカドを添えていただくのもおすすめです。

◆解凍・スライス方法 緩慢解凍(冷蔵庫に移してゆっくりと)がおすすめですが、お急ぎの場合は冷水にパックごとつけて解凍して下さい。

中心まで解凍できましたらパックを開封し、ドリップ(血や水分)をキッチンペーパーなどでしっかりと拭き取り、繊維目に対し垂直にスライスしてお召し上がり下さい。

衛生的なまな板と包丁を用い、他の食材との併用は避けて下さい。

■お礼品の内容について ・馬刺し赤身ブロック[1本(180g〜220g)] 　　原産地:カナダ、ポーランド、フランス、イタリア/加工地:中野市 　　賞味期限:製造日から60日以上 ・馬刺しのたれ[1本(100ml)] 　　製造地:中野市 　　賞味期限:製造日から60日以上 ■原材料・成分 馬刺しのたれ原材料:脱脂加工大豆、小麦、食塩、アルコール、にんにく、ショウガ、昆布、PH調整剤、増粘剤(キタンサン)、酸化防止剤(V.C)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)(開封後も冷蔵保存の上、お早めにお召し上がり下さい) ■注意事項/その他 環境資源に配慮し、簡易包装でお送りします。

パッケージは予告なく変更となる場合がございます。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

• 商品価格：7,000円
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• ショップ　　：長野県中野市