うどんつくりのマニアック追跡/追求おっかけページ♪

【ふるさと納税】手延べ日和島原手延べ「うどん」＜舘製麺所＞【長崎県南島原市】

Item Number 19

＜舘製麺所＞の作る島原手延べうどんは、水、粉、塩、綿実油のシンプルな素材だけで、2日間の時間をかけて作られております。

捏ねる、待つ(熟成)、ねじりながら伸ばす、数十工程のなか麺師が素麺の状態に合わせて細く長くコシのある麺に仕上げました。

名称島原手延べうどん手延べ日和原材料名小麦粉・食塩・綿実油・でんぷん内容量 1.25kg(250g×5袋) 賞味期限 1年配送方法常温製造者舘製麺所・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。